食品加工企業(yè)如何利用食品重金屬快速測(cè)定儀
- 發(fā)表時(shí)間:2023-12-28 10:51:33
- 來(lái)源:本站
- 人氣:71
鉛、砷、汞、鎘等重金屬對(duì)人體各系統(tǒng)均有毒害作用,可影響神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、腎臟、肝臟、血管等器官功能。食品加工企業(yè)可以利用食品重金屬快速測(cè)定儀,進(jìn)行食品中重金屬的快速檢測(cè)和分析。以下是食品重金屬快速測(cè)定儀的步驟和注意事項(xiàng):
1. 樣品準(zhǔn)備:將需要檢測(cè)的食品樣品進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚砗椭苽?,如樣品研磨、溶解等,以便提取出樣品中的重金屬?/p>
2. 儀器操作:根據(jù)食品重金屬快速測(cè)定儀的操作說(shuō)明,將樣品注入儀器中。一般來(lái)說(shuō),這種快速測(cè)定儀使用的是電化學(xué)或光學(xué)技術(shù),可以快速準(zhǔn)確地測(cè)定食品中的重金屬含量。
3. 結(jié)果分析:根據(jù)儀器測(cè)定的結(jié)果,判斷食品樣品中的重金屬含量是否符合國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如果檢測(cè)結(jié)果超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)限值,需要進(jìn)一步采取措施,如淘汰受污染原料、優(yōu)化生產(chǎn)工藝等。
注意事項(xiàng):
- 食品樣品的選擇:根據(jù)不同食品的特性和重金屬的特點(diǎn),選擇適當(dāng)?shù)臉悠愤M(jìn)行檢測(cè),如水產(chǎn)品、谷物、蔬菜等。
- 儀器校準(zhǔn)和質(zhì)控:在使用食品重金屬快速測(cè)定儀之前,需要對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn)和質(zhì)控,以確保測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。
- 儀器維護(hù)和保養(yǎng):定期對(duì)食品重金屬快速測(cè)定儀進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),包括清潔儀器、更換試劑和電極等,以確保儀器的正常運(yùn)行。
- 與標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比:將測(cè)定結(jié)果與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對(duì)比,以確定食品樣品中的重金屬含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
通過(guò)利用食品重金屬快速測(cè)定儀,食品加工企業(yè)可以及時(shí)檢測(cè)和監(jiān)控食品中的重金屬含量,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,滿足行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
- 2024-08-07山東萊恩德食品安全檢測(cè)儀走進(jìn)江西省新余市逸夫小學(xué),為師生食品安全保駕護(hù)航
- 2022-03-10天津城建大學(xué)采購(gòu)?fù)寥罊z測(cè)儀及氣象站
- 2021-12-30安徽萬(wàn)佛山旅游區(qū)使用我司負(fù)氧離子監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
- 2021-12-24重慶某莊園采購(gòu)多功能氣象站
-
水產(chǎn)品抗生素檢測(cè)儀
一、產(chǎn)品介紹:該設(shè)備可快速檢測(cè)魚(yú)、蝦等水產(chǎn)類(lèi)中的氯霉素、孔雀石綠、四環(huán)素類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)、磺胺類(lèi)、喹諾酮沙星類(lèi)、氟苯尼考、土霉素、金霉素、甲砜霉素、地西泮等快速檢測(cè),如氯霉素快速檢測(cè)卡整個(gè)檢測(cè)過(guò)程只需要30分鐘左右, 靈敏度為 0.3 μg/kg (ppb)。該快速檢測(cè)系統(tǒng)設(shè)備為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng) -
核酸蛋白測(cè)定儀
超微量紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)可以對(duì)透明溶液的吸光值進(jìn)行檢測(cè),進(jìn)而得到樣品的濃度,尤其適用于核酸、蛋白溶液的定量,分光光度計(jì)功能波長(zhǎng)范圍涵蓋紫外及可見(jiàn)波段,可進(jìn)行全波長(zhǎng)掃描。LD-CF80集成OD600檢測(cè)功能,可進(jìn)行細(xì)菌等培養(yǎng)液濃度的檢測(cè)。超微量紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)常用在臨床疾病診斷、輸血安全、法醫(yī)學(xué)鑒定、環(huán) -
核酸蛋白測(cè)定儀
超微量核酸蛋白濃度檢測(cè)儀可以檢測(cè)核酸、蛋白的A260和A280,進(jìn)而得到樣品的濃度,是專(zhuān)用于核酸、蛋白定量的儀器,常用在臨床疾病診斷、輸血安全、法醫(yī)學(xué)鑒定、環(huán)境微生物檢測(cè)、食品安全檢測(cè)、分子生物學(xué)研究等多種領(lǐng)域。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):1、 超微量上樣平臺(tái)上樣量極低,僅需 0.3至2.5 ul即可完成檢測(cè)。 -
獸藥殘留檢測(cè)儀
一、產(chǎn)品用途:該獸藥殘留檢測(cè)儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽肉產(chǎn)品中獸藥殘留,包括抗生素類(lèi)殘留、瘦肉精激素類(lèi)殘留和水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)快速篩查定及性定量檢測(cè)。該多功能獸藥殘留檢測(cè)儀為集成化肉品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,可廣泛應(yīng)用于畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部